Thursday, April 5, 2012

RESEPI RENDANG PEDAS AYAM

BAHAN-BAHANNYA:

1. 1 ekor ayam, (suka hati kau nak potong 16 ke 20).
2. 3 biji kelapa or 1 kg santan (sebenarnya nak santan dial ah kan).
3. 10 sudu cili kering bergiling ( alah cili blender lah, jangan kau cari batu giling plak).

Perkara (4) hingga (7) WAJIB dimayang halus. Kalau blender, nanti tak sedap, padan muka. hahaha...

4. 30 biji bawang merah – WAJIB dimayang halus.
5. 6 – 8 batang serai. WAJIB dimayang halus.
6. 6 – 8 inci halia. WAJIB dimayang halus.
7. 6 helai daun kunyit. WAJIB dimayang halus.

8. 2 sudu kerisik (kau tau ke nak buat kerisik kelapa tuh? Hahaha).
9. Garam secukupnya.

CARA MEMASAK:

PALING MUDAH DALAM DUNIA….
MASUK SAHAJA SEMUA BAHAN NE DALAM KUALI, DAN MASAK SEHINGGA KUAH PEKAT ATAU KERING…

1. masuk jer semua dalam kuali macam ne....

2.  KALAU TAK NAK AYAM TU OVER COOK, AGAK2 AYAM TU DAH MASAK, KELUARKAN DARI KUALI, DAN TERUS KERINGKAN KUAH. BILA AGAK2 KUAH DAH NAK KERING, BUBUH SEMULA AYAM TADI SUPAYA MESRAAAA

Posted by at
Labels:

2 comments:

  1. Zie HasFebruary 24, 2014 at 4:45 PM

    sama la kita... masukkan je semua bahan :) pastu boleh buat kerja lain sikit. first time masak rendang, tumis satu-satu tu, leceh, tapi rasa rendang tu sama je :)

    jom usha resepi rendang kat sini pula :) http://buatwanita.blogspot.com/2014/02/resepi-rendang-daging-sedap-dan-mudah.html

    ReplyDelete
  2. Oh ResepikuNovember 30, 2014 at 12:24 AM

    minta share resepi yer :)

    http://ohresepiku.blogspot.com

    ReplyDelete

Nak Komen?
Silakan.Moga beri komen yang bermanfaat. Setiap yang kita tulis Allah akan nilai.Betul tak? (*_*)

Subscribe to: Post Comments (Atom)